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Willkommen im Restaurant Zum goldige Lamm!

Geniessen Sie bei uns Ihre Zeit, und verweilen Sie bei einem gemütlichen Kaffee und Kuchen.

Reservieren Sie Ihren Tisch online oder kontaktieren Sie uns telefonisch.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Seit über 600 Jahren im Kleinbasel für alle da

Die Gastfreundschaft des «Lamm» ist legendär und beginnt bereits im 14. Jahrhundert. Was sich wohl in den über 600 Jahren für Geschichten, Dramen, Erfreuliches, Trauriges und Festliches in der Gast- und Weinstube «Lamm» mitten im pulsierenden Kleinbasel zugetragen haben? Nicht alle Anekdoten sind historisch überliefert, wir können es uns aber mit einem Augenzwinkern gut vorstellen, wie es zu und her ging. Sicher ist, dass man in den «Lamm»-Gebäuden im frühen 19. Jahrhundert, in der Suppenanstalt, den damals Bedürftigen eine warme Mahlzeit servierte. Dieser Tradition folgend, ist das «neue» Restaurant «Zum goldige Lamm» ein Ort der Begegnung für alle Generationen und alle gesellschaftlichen Schichten des Kleinbasels. Es sollen sich Jung und Alt treffen, sich austauschen oder einfach nur im frisch angelegten Garten eine Auszeit nehmen.
Kulinarisch orientieren wir uns an einfachen traditionellen Gerichten aus den 30er bis 50er Jahren, welche zeitgemäss und bedarfsgerecht interpretiert werden. Vorbild dabei ist das in dieser Zeit sehr bekannte Fülscher-Kochbuch. Begleitet werden die frisch zubereiteten Gerichte mit regionalen Getränken wie zum Beispiel dem Ueli-Bier der benachbarten Fischerstube.
Damit wird auch die Nähe zum Quartier und die Beziehung zu den Bewohnenden, Besuchern und Werktätigen rund um das Restaurant «Zum goldige Lamm» unterstrichen. Eben ein Ort für alle!

Ein gedeckter Tisch von oben, In der Mitte steht eine offene Pfanne mit Gemüsesuppe

Ein länglicher Teller mit geschnittenem Knoblibrot.

Ein Tischgedeck mit Tellern, Schüssel, Weingläsern und Besteck

Angebote

Täglich marktfrische Gerichte und hausgemachte Kuchen

Nebst der feinen und übersichtlichen Karte mit Klassikern aus den frühen 30er bis 50er Jahren bieten wir Ihnen Tages- und Wochenmenüs an.
Das Salatbuffet mit frischen Köstlichkeiten steht allen offen und wird mit knusprigem Brot begleitet.
Lassen Sie sich von unserem Kuchenbuffet und ausgewählten Süssspeisen verführen und geniessen Sie dazu einen frisch gebrühten Kaffee. Geniessen Sie am Nachmittag ein kühles Bier oder ein gutes Glas Wein, begleitet von unserer Snack-Karte im schönen Garten oder in den hellen und freundlichen Räumlichkeiten im Restaurant.

Die Oase im Kleinbasel

Unser frisch angelegter Garten im Innenhof lädt ebenso zu einer Auszeit ein wie das neu renovierte Restaurant, um den Moment zu jeder Tages- und Jahreszeit zu geniessen.
Vor allem bei wärmeren Temperaturen entpuppt sich der Garten zu einer Oase, wo unter den lauschigen grossen Bäumen der Feierabend stil- und genussvoll eingeläutet werden kann.

Essen und Trinken

Wir haben Freude an traditionellen Gerichten und interpretieren diese neu, zeitgemäss und kreativ. Unter der fachkundigen Leitung unseres Küchenchefs Alain Lauper bereitet das Küchenteam alle Gerichte täglich frisch und mit saisonalen Zutaten zu.
Unsere Tagesmenüs sind vegetarisch oder fleischhaltig. Das frische Salatbuffet mit saisonalen knackigen Salaten steht allen Gästen zur Verfügung.

Speisekarte (11.30 – 18.30 Uhr)

Getränkekarte

Weinkarte

Mittagessen (11.30 – 13.30 Uhr)

Wochenhit (11.30 – 13.30 Uhr)

Events und spezielle Anlässe

Über unsere sozialen Medien informieren wir Sie regelmässig über anstehende Events, Soirées, Matinées und weitere kulinarische Ausflüge. Sei es Vogel Gryff, Klangbasel, Summer Blues und Jazz oder lauschige Grillabende im Garten – wir halten Sie auf dem Laufenden.

Ein länglicher Teller mit einem Brötchen darauf.

Private Anlässe

In unserem historischen Silberbergsaal lassen sich Feste feiern, Treffen veranstalten, geschäftliche Besprechungen diskret mit und ohne Präsentationen durchführen, Apéro oder Apéro Riche zelebrieren oder einfach das gesellige Zusammensein mitten in Kleinbasel pflegen.

Kontaktieren Sie uns, wir beraten und unterstützen Sie, Ihren Anlass nach Ihren Wünschen und Vorstellungen durchzuführen

Silberbergsaal

Der historische Saal mit Stuckatur-Decke, Sichtholzbalken und klassischem Klinkerplattenboden auf einer Fläche von 130m2 eignet sich für unterschiedliche Anlässe. Moderne Medienausstattung ist vorhanden.

Konzerte, kulturelle Veranstaltungen, Vorträge (100 -120 Plätze)
Seminare und Sitzungen (30 - 50 Plätze)
Bankette (90 Personen)

Gerne gestalten wir Ihre Tagung, Ihr Familien- oder Vereinsessen nach Ihren Wünschen. Unser Team berät Sie individuell und nimmt Ihre Anfragen entgegen.

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Telefon +41 61 690 21 25

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Unsere Gutscheine können Sie direkt bei uns im Restaurant beziehen sowie telefonisch oder per E-Mail bestellen:

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info@zumgoldigelamm.ch